****年****县专项食用农产品监督抽检自选品种、自选项目表 |
序号 |
食品细类 |
自选抽检项目 |
计划批次 |
序号 |
食品细类 |
自选抽检项目 |
计划批次 |
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猪肝 |
恩诺沙星、磺胺类(总量)、*氯酚酸钠(以*氯酚计)、呋喃唑酮代谢物、甲氧苄啶、镉(以**计)、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、氟苯尼考、多西环素、土霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、土霉素/金霉素/*环素(组合含量)、总砷(以**计) |
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牛肝 |
克伦特罗、氟苯尼考、*氯酚酸钠(以*氯酚计)、莱克多巴胺、沙丁胺醇 |
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羊肝 |
克伦特罗、恩诺沙星、磺胺类(总量)、氟苯尼考、莱克多巴胺、沙丁胺醇 |
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猪肾 |
磺胺类(总量)、甲氧苄啶、克伦特罗、*氯酚酸钠(以*氯酚计)、恩诺沙星、呋喃西林代谢物、氯霉素、氟苯尼考、土霉素、莱克多巴胺、沙丁胺醇、土霉素/金霉素/*环素(组合含量) |
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牛肾 |
镉(以**计)、恩诺沙星、氟苯尼考、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 |
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羊肾 |
镉(以**计)、恩诺沙星、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 |
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鸡肝 |
*氯酚酸钠(以*氯酚计)、恩诺沙星、替米考星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、氟苯尼考 |
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鸭肉 |
*氯酚酸钠(以*氯酚计)、氯霉素、恩诺沙星、磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、甲氧苄啶、氟苯尼考、多西环素、土霉素、甲硝唑、土霉素/金霉素/*环素(组合含量) |
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****禽肉 |
恩诺沙星、*氯酚酸钠(以*氯酚计)、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、氟苯尼考、土霉素、金霉素、土霉素/金霉素/*环素(组合含量) |
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鲜食用菌 |
镉(以**计)、*菌清、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、总砷(以**计) |
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扁豆 |
氧乐果、克*威、水胺硫磷、甲胺磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 |
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刀豆 |
氟虫腈、氧乐果、甲胺磷、水胺硫磷、杀扑磷 |
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豌豆 |
氧乐果、毒死蜱、灭蝇胺、克*威、铅(以**计) |
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胡萝卜 |
铅(以**计)、甲拌磷、氟虫腈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、镉(以**计)、氧乐果、联苯菊酯、敌敌畏 |
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** |
萝卜 |
铅(以**计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、敌敌畏、甲胺磷、乐果、克*威 |
* |
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马铃薯 |
铅(以**计)、毒死蜱、甲拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、镉(以**计)、噻虫嗪、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、联苯菊酯、对硫磷 |
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** |
山药 |
铅(以**计)、克*威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、涕灭威 |
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芋 |
镉(以**计)、铅(以**计)、毒死蜱 |
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冬瓜 |
氧乐果、水胺硫磷、克*威、甲胺磷、敌敌畏 |
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黄瓜 |
毒死蜱、噻虫嗪、阿维菌素、腐霉利、甲拌磷、克*威、氧乐果、倍硫磷、哒螨灵、敌敌畏、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、乙螨唑、异丙威、啶酰菌胺、多菌灵、腈苯唑、苯醚甲环唑、涕灭威、铅(以**计) |
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苦瓜 |
氧乐果、吡虫啉、克*威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 |
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丝瓜 |
氧乐果、水胺硫磷、克*威、甲胺磷、敌敌畏 |
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西葫芦 |
氧乐果、水胺硫磷、克*威、甲胺磷、敌敌畏、甲拌磷、对硫磷 |
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番茄 |
氧乐果、毒死蜱、镉(以**计)、腐霉利、甲胺磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克*威、敌敌畏、甲拌磷、烯酰吗啉、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、溴氰菊酯 |
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黄秋葵 |
镉(以**计)、啶虫脒、氧乐果 |
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大蒜 |
甲胺磷、镉(以**计)、铅(以**计)、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 |
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青蒜 |
水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、敌敌畏、铅(以**计)、氧乐果、甲胺磷 |
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蒜薹 |
氧乐果、腐霉利、甲胺磷、铅(以**计) |
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洋葱 |
甲胺磷、氧乐果、久效磷、倍硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、敌*虫、水胺硫磷、辛硫磷、铅(以**计) |
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莲藕 |
铅(以**计)、镉(以**计)、氧乐果、铬(以**计)、总砷(以**计)、啶虫脒、克*威 |
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大白菜 |
毒死蜱、吡虫啉、镉(以**计)、甲胺磷、甲基异柳磷、唑虫酰胺、乐果、氧乐果、水胺硫磷、阿维菌素、啶虫脒、氟虫腈、甲拌磷、克*威、乙酰甲胺磷 |
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甘薯叶 |
甲胺磷、敌*虫、氧乐果 |
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茼蒿 |
毒死蜱、甲拌磷、啶虫脒、氧乐果、氟虫腈、克*威 |
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蕹菜 |
甲胺磷、敌*虫、氧乐果、腈菌唑、氟虫腈、啶虫脒、毒死蜱 |
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菜薹 |
镉(以**计)、甲胺磷、甲基异柳磷、克*威、联苯菊酯、阿维菌素、氟虫腈、甲拌磷、氧乐果、啶虫脒 |
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花椰菜 |
毒死蜱、氧乐果、克*威、乙酰甲胺磷、甲拌磷 |
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结球甘蓝 |
氧乐果、甲胺磷、甲拌磷、乙酰甲胺磷、甲基异柳磷、灭线磷、克*威 |
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芥蓝 |
虫螨腈、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、啶虫脒、克*威 |
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青花菜 |
甲胺磷、甲拌磷、氧乐果、毒死蜱、水胺硫磷 |
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淡水蟹 |
镉(以**计)、孔雀石绿、氯霉素、*氯酚酸钠(以*氯酚计) |
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海水虾 |
恩诺沙星、镉(以**计)、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、挥发性盐基氮、孔雀石绿、土霉素/金霉素/*环素(组合含量)、*氯酚酸钠(以*氯酚计) |
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** |
海水蟹 |
镉(以**计)、氯霉素、呋喃妥因代谢物、孔雀石绿、*氯酚酸钠(以*氯酚计) |
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柠檬 |
水胺硫磷、多菌灵、克*威、联苯菊酯、乙螨唑、氰戊菊酯和*-氰戊菊酯、草甘膦 |
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橙 |
丙溴磷、克*威、联苯菊酯、*唑磷、水胺硫磷、氧乐果、杀扑磷、苯醚甲环唑、狄氏剂、多菌灵、*,*-滴和*,*-滴钠盐 |
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金橘 |
氧乐果、吡虫啉、吡唑醚菌酯、啶虫脒、克*威、毒死蜱、水胺硫磷 |
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柚 |
联苯菊酯、水胺硫磷、氯唑磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、多菌灵 |
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甜瓜类 |
乙酰甲胺磷、烯酰吗啉、克*威、氧乐果 |
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西瓜 |
乙酰甲胺磷、克*威、噻虫嗪、氧乐果、苯醚甲环唑 |
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梨 |
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、多菌灵、克*威、氧乐果、水胺硫磷、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、苯醚甲环唑、甲基硫菌灵 |
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苹果 |
敌敌畏、氧乐果、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、克*威 |
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桃 |
苯醚甲环唑、吡虫啉、溴氰菊酯、甲胺磷、克*威、敌敌畏、多菌灵、氟硅唑、氧乐果 |
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油桃 |
多菌灵、甲胺磷、克*威、敌敌畏、氧乐果、苯醚甲环唑 |
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杏 |
氧乐果、克*威、腈苯唑、氟硅唑 |
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李子 |
氧乐果、多菌灵、甲胺磷、敌敌畏 |
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樱桃 |
乐果、溴氰菊酯、苯醚甲环唑、辛硫磷 |
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枣 |
氧乐果、多菌灵、氟虫腈、糖精钠(以糖精计)、氰戊菊酯和*-氰戊菊酯 |
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** |
葡萄 |
苯醚甲环唑、己唑醇、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、烯酰吗啉、克*威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、霜霉威和霜霉威盐酸盐、氟虫腈、甲胺磷、嘧霉胺、氰戊菊酯和*-氰戊菊酯、辛硫磷、氧乐果、氯吡脲 |
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** |
蓝莓 |
氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克*威 |
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草莓 |
烯酰吗啉、阿维菌素、敌敌畏、多菌灵、克*威、氧乐果 |
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西番莲 |
苯醚甲环唑、镉(以**计)、敌*虫、戊唑醇、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 |
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(*香果) |
苯醚甲环唑、镉(以**计)、敌*虫、戊唑醇、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 |
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菠萝 |
氧乐果、烯酰吗啉、灭多威、硫线磷、多菌灵、丙环唑 |
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火龙果 |
克*威、氟虫腈、甲胺磷、氧乐果 |
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龙眼 |
克*威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果、敌敌畏、甲胺磷 |
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柿子 |
水胺硫磷、克*威、涕灭威、辛硫磷 |
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石榴 |
苯醚甲环唑、克*威、甲胺磷、敌*虫 |
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番石榴 |
氧乐果、克*威、氟虫腈、水胺硫磷、敌敌畏 |
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豆类 |
铅(以**计)、赭曲霉毒素*、铬(以**计)、吡虫啉、*,*-滴和*,*-滴钠盐 |
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生干坚果 |
酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以**计)、螺螨酯 |
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备注 |
*.部分项目检测结果说明:恩诺沙星检验结果以恩诺沙星与环丙沙星之和计;孔雀石绿检验结果以孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和计,以孔雀石绿表示;磺胺类(总量)包含的具体磺胺药物按国家食品安全监督抽检实施细则中相应食品类别要求检验。*.酸价、过氧化值依据** *****判定时,样品前处理按该标准附录*规定;脂肪含量低的莲子、板栗类等食品,其酸价、过氧化值不作要求。*.选检项目选择原则:*)农业农村部公告***号,** *****.*-****《食品安全国家标准食品中**种兽药最大残留限量》将于****年*月*日实施,该标准中制定有限量的兽药及靶组织,有相应适用检测方法纳入监督抽检;金刚烷胺、利巴韦林等药物在相关限量标准发布实施前不得纳入监督抽检;鉴于检测方法等问题,虾、蟹中呋喃西林代谢物不得纳入监督抽检。*)选检项目应根据当地农业投入品使用情况及既往抽检不合格、当地舆情情况选择,如在本表选检项目之外确定检测项目时,应注意:农药残留项目在** ****-****标准中有该品种最大允许残留限量及相应指定检测方法:兽药项目在** *****-****、** *****.*-****有该动物类别相应组织部位的允许限量,或农业农村部公告***号有禁用要求,且有适用检测方法(检测范围应包含该动物相应组织部位),符合上述要求的农兽药项目方可纳入监督抽检。*)国家局、省局对检验检测另有要求的,以国家局、省局为准。 |
合计 |
***批次 |